DRINK
NO LOOK
punch - frescoSi dice di un passaggio a basket, oppure a calcio, per noi è un passaggio tra l'oriente ed occidente con nocciola, agrume giapponese e gin.
Non guardate, assaggiate.
NO SPEAK
punch - profumatoNon parlate delle donne alle loro spalle. Con rosa canina, mirtillo, gin e un vino di prgune.
Zittiremo tutti i gossip.
NO LISTEN
punch - aperitivoNon ascoltare i clichè, fuori dal coro un aperitivo in stile punch. Prodotti aromatici provenienti da tutto il mondo (menta,ginseng e mate) con base gin, si mescolano in un aperitivo corroboante.
CHINAR - CUP
low alcool - aperitivoIl nostro “tarocco” in stile cinese dello spritz, fresco, dissetante, poco alcolico, una bevanda!
FUJIKO
floreale - girlyCon una splendida Fujiko, protagonista del manga ideato da monkey punch, l’eleganza della salvia e limone, si mescola al brio della bollicina, lo zenzero dà il tocco di trucco.
GHEMON
aperitivo - aromaticoA guardarlo sembra uno di quei fendenti inflitti da Ghemon, che nel manga tagliava anche le rocce, di fatto è una variante dell'Americano.
BLACK MONKEY
aperitivo - strongLa nostra scimmietta nera ed incazzata.
THAI'S MARGARITA
fresco - piccanteIl nostro percorso in Asia approda in Thailandia, anche se con tequila ne riprendiamo le spezie piccanti.
MONKEY TEMPLE
mocktail - fruttatoNon chiamateli analcolici ma "mocktail". Per prima cosa fa più figo e poi perché sono dei veri cocktail. Misceliamo la ORGANICS GINGER ALE con del ribes lavorato.
BANANA MOON
frozen - tropicalDovevamo per forza celebrare le banane. Vi proponiamo un cocktail tropicale, a base di rum, con un tocco umami.
FOOD
DIM SUM
DESSERT